tag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post3431149596324998607..comments2023-10-21T20:00:18.372+02:00Comments on El último rincón: EL SERBAL, EL SORBITOL y LA INTOLERANCIAFcº Javier Barbadillo Salgadohttp://www.blogger.com/profile/03467484468084117055noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-90212634315748642862014-01-27T08:20:59.077+01:002014-01-27T08:20:59.077+01:00Los serbales, Honorio, son muy resistentes en su m...Los serbales, Honorio, son muy resistentes en su medio. Llama la atención su capacidad de colonizar peñascos y pedreras en la Sierra de Guadarrama, donde es el arbolito caducifolio que más alto sube. Está plenamente justificada esa atracción que despiertan en nosotros...además de en las aves.<br />Muchas gracias por tu comentario.<br />Otro abrazo para ti.Fcº Javier Barbadillo Salgadohttps://www.blogger.com/profile/03467484468084117055noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-74493825590992351502014-01-26T00:18:38.768+01:002014-01-26T00:18:38.768+01:00Otra gran entrada Javier. ¡Lo que se aprende con e...Otra gran entrada Javier. ¡Lo que se aprende con este blog! Es curioso pero yo también siento una enorme atracción por los árboles del género sorbus, quizá por su capacidad de colonizar, las pedreras rocosas o las zonas más agrestes de las montañas. Hace años que cultivo, arias, aucuparias, latifolias y torminalis desde semilla con enorme facilidad pues sólo necesitan para romper su dormición algo de humedad y frío constante.<br />Un abrazoHonoriohttps://www.blogger.com/profile/03817768274354223899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-51929005208259969352014-01-25T19:12:54.916+01:002014-01-25T19:12:54.916+01:00Muchas gracias, Pablo. La didáctica es parte esenc...Muchas gracias, Pablo. La didáctica es parte esencial de la divulgación científica, nunca ha de olvidarse.<br />Saludos.<br /><br />Hola, Mabel. Aunque fue en el serbal de cazadores donde por primera vez se conoció el sorbitol, hoy día las industrias alimentaria y farmacéutica no lo extraen de esa planta sino que lo obtienen artificialmente a partir del azúcar glucosa. <br />En cuanto a su intolerancia es más común de lo que puede imaginarse. Yo mismo la he padecido con algunos productos de bollería, especialmente al acompañarlos con zumo fresco de naranjas (combinación "explosiva").<br />Gracias y feliz fin de semana para ti.<br /><br />Fcº Javier Barbadillo Salgadohttps://www.blogger.com/profile/03467484468084117055noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-40788660505255164162014-01-24T15:39:21.280+01:002014-01-24T15:39:21.280+01:00Mi esposo tiene intolerancia al sorbitol, pero no ...Mi esposo tiene intolerancia al sorbitol, pero no sabía yo que procedía de una planta, me imaginaba que era un compuesto "plástico". (realmente tonta de mí, porque casi todo deriva de ellas...) Gracias Fco.Javier, feliz fin de semana.Mabel Granata Duranhttps://www.blogger.com/profile/05677710940843328683noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-72433371325749226102014-01-24T14:22:28.939+01:002014-01-24T14:22:28.939+01:00Super didáctico, así da gusto. Enhorabuena por tu ...Super didáctico, así da gusto. Enhorabuena por tu blog!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03583315169370991893noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-6690826719504879292014-01-23T10:15:31.005+01:002014-01-23T10:15:31.005+01:00Gracias, Jorge, la botánica (el conocimiento de la...Gracias, Jorge, la botánica (el conocimiento de las plantas) está muy ligada a la alimentación y a la salud humanas. Es una ciencia mucho más aplicable y cercana de lo que suele creerse. <br />Un abrazo.<br /><br />Sí, Marcelo, siempre me llamó la atención esa presencia tan personal del serbal en tu dirección postal, lo cual dice mucho de la admiración que sientes por él, totalmente justificada y compartida.<br />Gracias por comentar. Mis saludos para ti.<br /><br />Probablemente, Javier, un buen ejemplar de serbal de cazadores da para un interesantísimo trabajo sobre alimentación y etología de aves. Sus ramas cargadas de frutos en pleno invierno son un reclamo irresistible...Pero, para nosotros, mejor acepto ese chupito.¡A tu salud!Fcº Javier Barbadillo Salgadohttps://www.blogger.com/profile/03467484468084117055noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-6144577001156380842014-01-22T20:32:23.797+01:002014-01-22T20:32:23.797+01:00El serval junto con el majuelo son dos arbolillos ...El serval junto con el majuelo son dos arbolillos que tienen una gran importancia para diversas especies. Son un buen reclamo para sentarse de lejos y disfrutar con el telescopio las aves que los visitan.<br />En una casa rural del Pirineo Catalán, había un serval repleto de frutos y de jóvenes camachuelos. Era una gozada verlos tranquilamente, sin prisas. <br /><br />Bueno Javier, un sorbito de chupito y, el sorbitol para los pajaricos que lo asimilan mejor.<br /><br />Saludos.Javier G. Pérezhttps://www.blogger.com/profile/17024689118464975914noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-25845431492964640972014-01-22T11:45:55.089+01:002014-01-22T11:45:55.089+01:00Con razón mi correo electrónico es algo laxante; s...Con razón mi correo electrónico es algo laxante; sorbus, es el encabezamiento, en honor a ese precioso árbol que aquí habita en la montaña. <br /> Una rosacea, que, sin duda es admirada por muchos/as y, a la que tu pones un apunte cultural, muy importante. Gracias.<br /><br />Saludos.marcelohttps://www.blogger.com/profile/12449602743922818110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-31949148947382962082014-01-22T11:29:55.744+01:002014-01-22T11:29:55.744+01:00Una entrada muy completa. Además de botánica nos e...Una entrada muy completa. Además de botánica nos enseñas también medicina. Un lujazo.<br />Jorge Remachahttps://www.blogger.com/profile/04833741175859697667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-47085024759644869822014-01-22T09:13:02.698+01:002014-01-22T09:13:02.698+01:00Jesús, en efecto, la bollería industrial es...una ...Jesús, en efecto, la bollería industrial es...una industria, más que una fuente de alimentos. Producción masiva al margen de la salud.<br />Y el serbal siempre será un pedacito de Naturaleza en el jardín, aunque sus requerimientos de cierta humedad en el suelo durante el verano (y no muy altas temperaturas) lo hacen más apropiado para unas zonas que para otras.<br />Saludos.<br /><br />Sí, Pedro, el serbal es atractivo para las aves y también para ese conocimiento del mundo natural que tanto apreciamos.<br />Gracias y mi saludo para ti.<br /><br />Agradezco tus palabras E-stallo.<br />Saludos.<br /><br />Somos muchos, Goyo, los admiradores de este hermoso arbolito, aquí muy ligado a nuestras montañas...y allí (Suecia)a ambientes forestales en general e incluso empleado como ornamental en paseos y parques.<br />Saludos.<br /><br />Gracias, estimado Anónimo.Fcº Javier Barbadillo Salgadohttps://www.blogger.com/profile/03467484468084117055noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-23890743773994203092014-01-22T01:30:48.974+01:002014-01-22T01:30:48.974+01:00Muy interesante. Muy interesante. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-59348707642802166022014-01-21T16:14:46.566+01:002014-01-21T16:14:46.566+01:00Un árbol que me encanta. En Suecia gusta tanto sus...Un árbol que me encanta. En Suecia gusta tanto sus frutos a las aves que no dejan que maduren del todo y antes de las heladas ya son devorados por pequeños bandos de ampelis europeos.Ars Naturahttps://www.blogger.com/profile/09762909149082232158noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-30137964245915644792014-01-21T11:21:29.593+01:002014-01-21T11:21:29.593+01:00Suscribo lo dicho por todos. Muy interesante! Me ...Suscribo lo dicho por todos. Muy interesante! Me ha gustado mucho.<br />Saludos!Óscar Martín Estallohttps://www.blogger.com/profile/10884874660799812709noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-63271367474756036012014-01-21T10:26:52.420+01:002014-01-21T10:26:52.420+01:00Qué entrada más didáctica, he aprendido un montón ...Qué entrada más didáctica, he aprendido un montón de cosas que desconocía. Todo un mundo el que gira alrededor del serbal de cazadores y el sorbitol.<br /><br /> Un saludoPedro L.https://www.blogger.com/profile/01791859653933246090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1347954174722805969.post-45136464479220169112014-01-21T10:23:04.779+01:002014-01-21T10:23:04.779+01:00Interesantísima y muy útil entrada, Javier.
Como y...Interesantísima y muy útil entrada, Javier.<br />Como ya comentamos alguna vez, yo no soporto la bollería industrial, aunque no es necesrio que llegue al intestino, ya en el estómago me juega malas pasadas, no sé si será el sorbitol o no, pero los bollos caseros me sientan de maravilla.<br />El serbal es un arbolito encantador, no es especialmente frondoso, tiene cierto aire desgarbado, pero las flores tienen un perfume maravilloso que atrae a las abejas y los frutos les encantan a los pájaros, no deberían faltar en el jardín de ningún naturalista ni parque urbano que se precie.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.com